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Hotels Hunter Valley
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Cypress Lakes Resort Hunter Valley 
Chambres à partir de 394 €
A 90 minutes en voiture au nord de Sydney, au coeur de la luxuriante vallée Hunter, le pays des vignobles, le ""Cypress Lakes Resort"" vous propose une combinaison de villas luxueuses avec des installations de première classe. Cette résidence vous offre des vues magnifiques sur les vignes et la chaîne de montagnes Brokenback. Les villas sont toutes autours des collines, dans des paysages australiens indigènes.Les villas Cypress Lakes offrent des intérieurs spacieux et les chambres vous permettront de vraiment vous détendre. Les balcons des villas sont suffisament grands pour vous détendre et vous amuser avec des amis ou pour profiter d'un petit déjeuner pique-nique ou encore tout simplement pour admirer les vue de la vallée Hunter.
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Eaglereach Wilderness Resort Hunter Valley
Chambres à partir de 182 €
Eaglereach regroupe de 35 pavillons différents situés à seulement 2 heures en voiture au nord de Sydney, c'est un endroit paisible et loin de la vie de tous les jours, sur une colline de la région Hunter. Cette résidence de classe mondiale vous offre des hébergements australiens de type ""nature"" qui s’étendent sur plus de 4 kilomètres carrés avec une large variété de faune et de flore.Ici vous trouverez des kangourous, des wallabies, des ""wallaroos"", des perruches colorés et comme le nom de la résidence l'indique de superbes aigles (Wedgetail Eagle).
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Hunter Resort Country Estate
Chambres à partir de 182 €
Le Hunter Resort Country Estate se situe au cœur de la vallée viticole Hunter, sur 70 acres de terrain, à deux heures de route de Sydney.cette résidence vous offre une expérience viticole complète. Nulle part en Australie, vous trouverez une propriété familiale gérée et exploitée de cette façon, avec un café ouvert toute la journée et qui vous offre une cuisine délicieuse, un hébergement 4 étoiles, des vins de la propriété, et d'autres propriétés de la région où les clients pourront s'arrêter pour voir comment se fait le vin. Il y a 35 chambres, toutes paisibles et spacieuses. Elles ont toutes des plafonds type cathédrale en bois, des meubles en bois solide et rustique de style campagne et tout est ouvert de façon à profiter des environs, des vignes et de la chaîne Brokenback.
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Peppers Convent Hunter Valley
Chambres à partir de 337 €
Après une reconstruction minutieuse, le Pepper's Convent se dresse dans des jardins aménagés et dans la vigne. Les 17 chambres spacieuses reflètent son héritage simple de l'intérieur des terres. A deux pas, vous trouverez le restaurant Roberts et dans le restaurant, il y a le Cottage Pepper Tree de 1876. Ce cottage en fer fait sur la liste nationale ""Trust"" et est ouverte au publique pendant les heures d'ouverture du restaurant. En allant au restaurant, vous passerez le Pepper Tree Winery et Tasting Barn.
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Peppers Guest House Hunter Valley
Chambres à partir de 292 €
Peppers Guest House est niché dans la région de Pokolbin dans le pays du vin de la Hunter Valley, où habitent plusieurs des fabricants des vins les plus raffinés de l'Australie.Situé dans des jardins paisible en campagne Peppers Guest House est l'endroit idéal pour échapper à la vie active d'aujourd'hui. 47 chambres de style colonial sont luxueusement meublées avec des meubles antiques.
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Pokolbin Hill Chateau Resort Hunter Valley
Chambres à partir de 98 €
Le ""Pokolbin Hill Chateau Resort"" se situe dans le coeur de la région viticole de Pokolbin, vallée Hunter, Nouvelles Gales du Sud (N.S.W). Entourés de vignobles, de restaurants avec de multiples récompenses, cette résidence a été construite sur 25 acres de tranquillité. Les studios sont aménagés avec luxe, les villas ""château"" avec 1 ou 2 chambres ont toutes un spa, ce qui donne une atmosphère très agréable.
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Sebel Kirkton Park Hunter Valley (The)
Chambres à partir de 263 €
Le Sebel Kirkton Park Hunter Valley est un établissement superbe, de style colonial, situé dans 100 hectares et niché au pied d’une colline de la chaîne de montagnes Brokenback. Situé au coeur de la région viticole de la vallée Hunter, sur la route Oakey Creek, Pokolbin. Au pas de la porte vous trouverez des célèbres maisons comme Lindemans, Tulloch, Brokenwood, Lake's Folly, McGuigan, Tyrrells, Tower et Rothbury. Cette région vous propose une variété de plus de 70 vins délicieux. Venez déguster les plus grands noms des vins australiens ou fouiner parmi des domaines moins connus.
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